lundi 9 décembre 2013

Biscottes - DUKAN


Ingrédients:
4CS de son d'avoine
2CS de son de blé
1 cc de levure chimique
2 œufs
2CS de fromage blanc
1 pincée de sel        
Préparation:
Préchauffez votre four a 180°.
Mélanger le tout dans le bol et programmez 30sec/vit5.
Verser le mélange dans un plat a cake en silicone.  
Mettre au four à micro-onde puissance max pendant 5minutes.
Une fois le pain froid 
Coupez des tranches de pain et placez les sur une feuille sulfurisée sur une grille du four
Faire 8mn d un coté puis tournez les tranches pour 8mn et éteindre le four et laisser 2/3mn les tranches dedans puis ouvrez et laisser les biscottes sécher.

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