mardi 5 novembre 2013

Paté de campagne - DUKAN



Phase PP
Aucun toléré

Ingrédients :
4 steak hachés a 5%
2 escalopes de veau
300gr de foies de volailles
1 cube de pot au feu dégraissé

1 petit oignon
Laurier 

Thym
Ail en poudre 
Persil
4 œufs

Préparation:
Dans le bol, mixez tous les ingrédients 20 sec/vit 6.
Placer dans une terrine et cuire 1 heure au four a 190 °.
Délicieux sur du pain de mie dukan ou à l’apéritif sur des blinis dukan. 

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