dimanche 1 septembre 2013

Liste des tolerés DUKAN

Les aliments tolérés - (interdits  en phase d’attaque) 2 tolérés par jour maximum.

2 yaourts aux fruits 0 % avec édulcorant
1 verre de lait de soja
Crème de soja, 2 cuillères à soupe
1 cuillère à soupe de maïzena (= 30 grammes)
2 yaourts au soja
60g de cancoillotte allégée
2 cs crème épaisse bridelight 3%
2 cs crème fraîche à 3 %
2 cs crème de soja
les fromages à moins de 6% (portion de 30grs)
3 gouttes d’huile (tournesol , olives) pour la cuisson
cacao dégraissé sans sucre (2 cuillères à café par jour)

Avec modération:
Du vin blanc ou rouge cuit (4 cs)
Merguez : bien cuite et piquée. max 4 par jour
noix de coco râpée : 40g par mois en phase de consolidation

En cas de craquage:Exceptionnellement et en cas de grosse envie uniquement, vous pouvez manger :
1 assiette de pâtes (240 g cuites)
1 petite assiette de fruits (200g) les moins sucrés
2 tranches de pain complet

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