Ingrédients:
2 boites de Thon
6 Tomates
2 gousses d'Ail
1 Oignon
Herbes
2 Carrés frais
Sel
Poivre
1 œuf dur.
Préparation:
Préchauffez le four a 180°.
Cuire un œuf dur dans une casserole.
Découper le haut des tomates.
Les vider de leur contenu dans le bol Thermomix.
Saler l'intérieur des tomates et les retourner dans un plat allant au four afin de les égoutter. Réservez.
Dans le bol ajouter a la pulpe de tomate, un oignon coupé en quartiers, les herbes, sel et poivre. Mixer 5 secondes à vitesse 5.
Puis programmez 3 minutes à 60°C vitesse 2.
Ajoutez le reste des ingrédients sans oublier l’œuf dur et programmez 20 sec/sens inverse/vit4.
Garnir les tomates avec la farce.
Ajouter une cuillère a café de crème par tomate et un peu de fromage râpé sur le dessus.
Enfourner 25 minutes à 180°C.
Servir avec du riz (pour ceux qui le peuvent ) ou une salade par exemple.
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