lundi 29 juillet 2013

muffin choco-vanille - DUKAN


Ingrédients :
250g de fécule de maïs
3 oeufs
2c à s d'édulcorants liquides
1 yaourt (saveur vanille par-exemple) 0%
cacao amer dégraissé
1 sachet de levure

Préparation :
préchauffez votre four à 180°,
dans le bol, mettez la fécule et la levure,
ajoutez les oeufs et mixer 10sec/vit2
ajoutez le yaourt et l'édulcorant et programmez 20sec/vit 4.
Mettez dans chaque moule à muffin un peu de pâte, ajoutez par-dessus 1 cuillère à soupe de cacao dégraissé, et recouvrez du restant de pâte,
enfournez pour environ 20 à 25 min dans votre four chaud

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